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家政女皇20180403视频,牛大厨,荷豆虫草花的做法
来源:河北卫视家政女皇 日期:2018年04月03日


荷兰豆这么一炒制简直是营养翻倍又美味啊!

    你爱吃重庆鸡公煲,所以专门飞到重庆想要吃正宗鸡公煲,才恍然发现原来重庆鸡公煲并不是重庆的。

    你爱吃荷兰豆,一直以为荷兰豆是荷兰的特产,殊不知荷兰人管它叫中国豆。

    那今天咱们先不研究鸡公煲小编就来认真给你讲一讲“荷兰豆”

    荷兰豆又有豌豆青豆、甜豆之称,荷兰豆外观呈椭圆形,青青的,可与多种食材搭配食用。荷兰豆不仅营养价值丰富,含有蛋白质、脂肪、胡萝卜素等多种营养元素,还具有通便、对孕妇催奶等功效哦。

 

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今天我家厨房牛大厨做了一道荷豆虫草花

步骤一:
荷兰豆切丝备用,锅中坐,下入虫草花,开锅后下入荷兰豆丝,加盐、油调味,捞出后迅速过凉。

步骤二:
锅回火下入香油、烹调油和花椒炸香后,将油倒出。

步骤三:
下入葱丝爆香后,下入荷兰豆丝和虫草花,加盐、、黄酒调味,翻炒均匀即可出锅。

    悄悄透漏一下我家厨房的另一道菜更是再家常不过却十分美味的口磨豆腐

 

 

 

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