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家政女皇20171004视频,原味私房炒螃蟹的做法,桂花虾仁
来源:河北卫视家政女皇栏目视频


 

 

本期节目主要内容:

    我家厨房争霸赛今天就是螃蟹与虾仁的一场决斗,但今天它俩谁输谁赢那可还是不一定的哦!期不期待?激不激动?到底鱼队和凤凰队谁拿到了这场分呢?

    不管谁输谁赢,重点还是要有的!为了给螃蟹扳一局(要想知赛况如何还是得看节目),小编决定把原味私房炒螃蟹的做法分享给大家!

 

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做菜步骤一:
螃蟹宰杀,斩件。

做菜步骤二:
螃蟹块蘸鸡蛋,蟹块下锅煎至。

做菜步骤三:
螃蟹煎香后下入葱炒出香味,下入生抽、、花雕酒,加入炖煮3分钟。

做菜步骤四:
锅内留汤汁,下入剩下的蛋液,把汤汁包住。

做菜步骤五:
出锅前烹入米酒和姜末,装盘出锅。

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