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补血的食物有哪些-吃什么补血
来源:互联网 日期: 2013年10月16日


补血的食物有哪些-吃什么补血-深色食物是补血佳品
    血液携带的营养成分和氧气是人体各组织器官进行生命活动的基础,缺血的人往往身体虚弱,因此,补血对人们来说至关重要。深色食物是补血佳品,我们来看一下主要有哪些。
    1.胡萝卜
    胡萝卜无论生吃还是煮熟了吃都有很好的补血作用,适合所有人群,除了补血之外,胡萝卜还有健行气消食的作用,可以经常食用。   
    2.黑芝麻
    黑芝麻具有丰富的营养,特别适合贫血女性食用,能够补气益血,还能使头发变得乌黑,修复组织细胞,可以经常食用。
    3.龙眼
    龙眼肉是补血的首选,它含有丰富的铁,还含有大量维生素A、维生素8及葡萄等,适合贫血人群食用,同时还适合健忘、神经衰弱的失眠人群食用。不过,龙眼肉容易上火,一次不要摄入过多,要适量。
    4.红
    红枣是公认的补血食品,无论是生吃还是煮熟后食用,都能帮助补血,而晒干后的红枣更是补血佳品,可以每天食用5 颗,补血效果非常好。
    除了上述补血食物之外,下面介绍两种补血菜肴,帮助大家补血。
    黑糯米粥
    准备材料有黑糯米、桂圆、红枣,将黑糯米洗净后用浸泡2个小时,放入锅中,加入适量水,大火煮沸,调至小火,煮半个小时,然后加入8颗桂圆和5颗红枣,接着煮10分钟即可。女性每月喝黑糯米粥可以起到补气血、促进血液循环的作用,经济又实惠。
    当归红枣排骨汤
    准备的材料有排骨、当归、红枣,排骨洗净后放入凉水中浸泡1个小时,泡出血水,然后用凉水冲洗一遍,放入砂锅,加入适量凉水,大火煮沸后调至小火,炖1个小时,然后放入8颗红枣、4片当归,再煮半个小时,加入食盐即可。经常喝此汤能够滋阴润燥、补血养颜。

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