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绿豆芽排毒瘦身,小米绿豆粥,排毒安神
来源:互联网 


绿豆芽排毒瘦身,小米绿豆粥,排毒安神
 主要症状:经常便秘者,皮肤粗糙、暗黄。
 必需营养素:膳食纤维、维生素C、
 饮食原则:常吃新鲜的蔬莱水果,粗细粮搭配,不吃深度油炸食品和方便面等速食。

绿豆可解百毒
 性味归经:性凉,味甘。归心、经。
 活力营养素:生物碱等
 推荐用量:每餐宜吃25克。
 推荐理由:绿豆含有生物碱、植物甾醇、单宁等生物活性物质,使绿豆具有解毒功效,如遇农药中毒、铅中毒、酒精中毒或吃错药等情况,可先喝一碗绿豆汤进行紧急处理。
 其他功效:增进食欲,防治冠心病、心绞痛,抗过敏。

绿豆芽排毒瘦身
 性味归经:性凉,味甘。归肾经。
 活力营养素:纤维素
 推荐用量:每餐宜吃1 00~200克。
 推荐理由:绿豆芽中含有丰富的纤维素,能有效缓解便秘,及时排空肠道内的宿便,从而起到减少脂肪堆积、瘦身排毒的作用。
 其他功效:防止心血管病变、预防消化道癌症、减肥瘦身。

 小米绿豆粥,排毒安神
 材料;小米、绿豆、大米各30克。
 做法:
1.大米、小米淘洗干净,浸泡30分钟;绿豆洗净,提前一晚浸泡,放入蒸锅中蒸熟。
2.锅置火上,倒入大米、小米和适量清水,用大火煮沸,转小火煮30分钟,加入蒸好的绿豆,稍煮片刻。

    要判断小米是否被染色,可用手拈几粒小米。蘸点水在手心里搓一搓,凡染过色的小米,其颜色会由黄变得灰暗,且手心会残留黄色粉状物。

豆芽椒丝,排毒瘦身
 材料:绿豆芽200克,青椒、红椒各50克。
 调料:白、盐、鸡精、香油各适量。
 做法:
1.绿豆芽择洗干净,入沸水中焯透,捞出,沥干水分,凉凉;青椒、红椒洗净,去蒂除子,切丝。
2.取盘,放入绿豆芽和青椒丝、红椒丝,用白糖、盐、鸡精和香油调味即可。
    炒绿豆芽的时间一定要短,适合速炒、速食。

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