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回家吃饭20180104,奶香意大利面,蒙古奶茶,羊肉包子,吉祥三宝
来源:CCTV2财经频道回家吃饭栏目视频


    上周吉祥三宝的爸爸布仁巴雅尔、妈妈乌日娜来到《回家吃饭》的厨房中,今天诺尔曼穿着弟弟买给自己的衣服,带着弟弟对爸妈的情感,一起回家吃饭。弟弟在加拿大学习,姐姐在美国学习,孩子们的语言天赋可是不得了,同样在家中大家的饮食也非常多元化,西方的奶香意大利面、传统的蒙古奶茶、全家齐动员做的羊肉包子,光看名字就很诱人了。(《回家吃饭》 20180104 奶香意大利面 蒙古奶茶 羊肉包子)

 

 

 

妈妈煮着奶茶,爸爸包着包子,女儿唱着歌谣,这就是《吉祥三宝》的一家!

    乌达木并非布仁夫妇所生,他是一个普通牧民家的孩子。小时候他入选五彩呼伦贝尔儿童合唱团认识了布仁夫妇,后来由于意外小小的乌达木失去了双亲。在幼小的心灵受到重创的时候,布仁和乌日娜用父爱和母爱温暖着他,“草原没有干爹干妈的说法,乌达木就是我们的亲儿子。”布仁老师是这样说的。
 
    九年过去,从小就喜欢外语的乌达木现在在加拿大上学,今天诺尔曼穿着弟弟买给自己的衣服,带着弟弟对爸妈的情感,一起回家吃饭。

    在家中大家的饮食也非常多元化滴~西方的奶香意大利面、传统的蒙古奶茶、全家齐动员做的羊肉包子,是不是光看名字就很馋?咱先来看看女儿诺尔曼做的奶香意大利面!

 

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奶香意大利面

食材:培根 小葱 番茄酱 奶酪粉 奶油 黑胡椒

做法:

1. 培根切成小块,小葱切末备用;
2. 锅中做开,水开后放入意大利面慢慢煮,少放些盐;
3. 平底锅烧热后下入培根碎,慢慢煸出油和香味,下入少许小葱末、番茄酱、面汤水、黑胡椒碎、牛奶、奶酪粉慢慢翻炒;
4. 面条煮熟后盛出来放到炒好的料中拌匀,即可出锅摆盘品尝咯~
 

蒙古奶茶

食材:小米 牛奶 茶包 盐 水

做法:

1. 平底锅烧热后下入小米炒香;
2. 锅中煮开水,将炒香的小米倒入锅中,放入茶叶包,煮开后倒入牛奶,加少许盐慢慢熬香即可。


羊肉包子

食材:羊肉 白菜 圆葱 花椒 仙贝露 香油

做法:

1. 将羊肉冻一下,半解冻的状态下切成肉末、小圆葱切末、白菜帮切碎混合一起搅拌成馅儿;
2. 花椒碾碎加入盐、香油、仙贝露混合倒入馅料中调味拌匀;
3. 揉好面、切成剂子、擀好皮,包好后上锅蒸熟即可。

 

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