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肝炎吃什么好-脾虚为慢性肝炎的主要病因
来源:互联网  日期: 2015年06月30日


肝炎患者的福音,泥鳅豆腐
    上次我不是推荐了公司小于和她的男朋友吃那道预防肝炎的方剂吗?其实我做这些事原本也没想得到什么回报,可偏偏小于带着她男朋友拎着果登门答谢来了。小于的男朋友十分客气,知道家中有小孩,所以没进来,就站在外面等。这下还把我婆婆感动了,她觉得现在的年轻人,这么懂事知礼的很少见。
    婆婆和小于相谈甚欢,我根本就插不上嘴,而且,就肝炎的问题,小于有很多想法想要请教我婆婆。婆婆遇到这么虚心求教的学生,自然也是知无不言,言无不尽了。
    中医上说,慢性肝炎的病因其实在于气,继而才会殃及到血,因此中医提到慢性肝炎,常涉及到气血及与血气有关的脏腑和经络。
    慢性肝炎在中医的角度看,属于湿热之症,这个病早期就是湿热内侵,由于一开始出现没有什么症状,所以一般都会延误病情而导致余邪未尽,但也有病久伤脾,湿久化热而出现肝病的案例。此外,慢性肝炎和气滞血淤也有莫大的关系,人的心情不够舒畅、气机的协调、脾机的运化、血液的生发失调,导致肝脏受损。肝有体阴用阳的特殊性,故有可寒、可热、可虚、可实的病理现象。
    而且病久必郁,病久必淤。所以气滞血淤是慢性肝炎常见的病因病机。还有就是千万要注意脾虔:病久必虚,所以脾虚为慢性肝炎的主要病因。脾虚多由于肝郁所致,亦可因湿邪困脾日久而使之运化失调,抑或久用苦寒之药伤脾等原因所致。
    小于听得是频频点头,随后就问我婆婆,上次我推荐的方剂他们小夫妻一直在吃,可是,总吃一道感觉有些乏味,可不可以再介绍一些和肝炎有点关系的方剂给她。

泥鳅炖豆腐
  症状:肝炎
  材料:泥鳅250g,豆腐250g,葱、、盐、料酒、味精各适量
  做法:泥鳅去腮去内脏,洗净,放锅内,加盐、料酒、葱、姜、水适量,清炖至五分熟时,加豆腐炖至熟烂,加味精,淋麻油少许即可。
    小于如获至宝地将方剂运用到她和爱人的饮食当中去。用她的话说,家里每天换着花样吃这些养肝护肝的方剂,现在,看面色,谁都不知道她老公是个肝脏有问题的人。她说,真没想到从小吃到大的泥鳅鱼,竟然还会有如此强大的功效。
    泥鳅补中气,祛湿邪。本药膳能清利湿热,补而能清,诸病不忌。
    泥鳅还有清利湿热的效用。泥鳅炖豆腐最适宜胆囊炎、胆石症、肝炎的患者服食,有奇效。泥鳅粉对促使黄疸消退及转氨酶下降比较明显,尤以急性肝炎更为显著,对肝功能及其他项目的恢复也有显著疗效。
    泥鳅有补中益气、祛除湿邪、解酒等作用,但不宜与狗肉同食,否则易导致阴虚火盛。
    泥鳅不宜与茼蒿一同食用,若二者一同食用会降低营养价值,且影响消化吸收,对健康不利。


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